Aberto: Segunda a Sexta - 8am as 20pm

Qualificação Profissional

Formação de Pizzaiolo, Forneiro e Esfiheiro

Este curso tem como objetivo proporcionar aos alunos conhecimentos e técnicas das preparações de massas, molhos, recheios, coberturas, confecções de pizzas tradicionais, abertura de massas na mão e no rolo, bordas diferenciadas, preparações de esfihas abertas e fechadas, pizzas doces, sanduíches de forno com massa de pizza.

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